Bôłt, czyli kaszubski street food

Jest początek czerwca, odwiedzamy Bôłt – Kaszubski Street Food – punkt gastronomiczny w gdańskiej Galerii Metropolia, w sekcji Food Hall. Nasze spotkanie zaczynamy z przemiłą Izą, która tłumaczy nam menu. Znajdziemy w nim m.in. szproty w tempurze, ruchanki na słodko, domowy pasztet czy hamburgery z szarpaną wołowiną. Dzięki pomocy Izy ostatecznie decydujemy się na hamburgery […]